dancyuとかのおしゃれレシピの、うまそうだけどけどこんなん材料ないし自分では作れねぇ〜。って思って通り過ぎるおきまりパターンをやめてさ、 これうまそう！って第一印象抱いたらさ、 材料そろえて、一回ちゃんと作ってみたらいいんじゃないかと。 私の中…

こんなかんじです。 みそしるはお湯沸かして、直にお椀の中にみそと粉末だしと、れいとうネギと乾燥わかめいれて、お湯かけて、まぜた。簡単だけどほっこり。 ごはんは、たまごをといて、めんつゆと冷凍ネギを入れて混ぜる、フライパンに油入れて温めて、卵…

みりん さけ さとう かける用のしょうゆ これらはいつも買っている。 料理に使う醤油、これで決まり！ってのがないんですよねえ。 なんとなくで使っておりやす。 あ、あと最近好きなのは、 友達に教えてもらった、鯛だし塩 sioのシェフおすすめの、ホワイト…